今日は暑い1日でしたね 3代目はミツバチとは言いません はちがとぶん といいます

私がはちみつ業界に入ったとき 不思議？業界の闇？ と思ったこと なぜ西洋ミツバチのはちみつが、 百花蜜と記載されて販売されているのか？ ミツバチの生態に関する専門書を読み漁ったが 西洋ミツバチは蜜源が多くても一度に3種程の花から蜜を集めない。（日本ミツバチは104種、が一度...

はちみつを知っている人は多いですが 日本ミツバチを知っている人は少ない 日本にしか存在しない、 日本の宝 もったいない