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AKAI様へ

  • 執筆者の写真: ZENBEE
    ZENBEE
  • 2025年7月1日
  • 読了時間: 1分

ご縁をいただきまして、

奥方との記念日の食事で

広島が誇る名店、AKAI様へ伺いました!


美味しいのなんの!

食べた事のある食材や料理が、

食材の産地や生産者の違い、シェフの腕でこうも美味しくなるのかとビックリでしたね!


食後に少しお話しを聞かせていただきましたが、

食材に対するこだわりと、その食材を活かすシンプルな料理への考え方。

勉強になりました!


かなり若く見られていた奥方は非常に喜んでおりました笑笑


またタイミングが来たらお食事に伺いたいと思います!

楽しみが増えました!


 
 

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朝の光は、毎日少し違う。

朝、カーテンを開けると、 部屋に光が差し込みます。 毎日のことなので、 あまり意識することはありません。 けれど、 よく見ると同じ朝はひとつもありません。 夏は少し早く明るくなり、 冬はゆっくりと一日が始まります。 晴れた日の光と、 薄曇りの日の光も、 部屋の表情を少し変えてくれます。 朝の光には、 不思議と気持ちを切り替える力があります。 窓を開けて空気を入れ替えるだけで、 昨日までの慌ただしさ

 
 
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